Your daily orange juice could be helping your heart
By TheConversation | Source
Most of us think of orange juice as a simple breakfast habit, something you pour without much thought. Yet scientists are discovering that this everyday drink may be doing far more in the body than quenching thirst.
A recent study has shown that regular orange juice consumption can influence the activity of thousands of genes inside our immune cells. Many of these genes help control blood pressure, calm inflammation and manage the way the body processes sugar, all of which play an important role in long-term heart health.
The study followed adults who drank 500ml of pure pasteurised orange juice every day for two months. After 60 days, many genes associated with inflammation and higher blood pressure had become less active.
These included NAMPT, IL6, IL1B and NLRP3, which usually switch on when the body is under stress. Another gene known as SGK1, which affects the kidneys’ ability to hold onto sodium (salt), also became less active.
Such changes match previous findings that daily orange juice drinking can reduce blood pressure in young adults.
This is noteworthy because it offers a possible explanation for why orange juice has been linked to better heart health in several trials. The new work shows that the drink does not simply raise blood sugar. Instead, it appears to trigger small shifts in the body’s regulatory systems that reduce inflammation and help blood vessels relax.
Natural compounds in oranges, particularly hesperidin, a citrus flavonoid known for its antioxidant and anti-inflammatory effects, seem to influence processes related to high blood pressure, cholesterol balance and the way the body handles sugar.
The response also varies by body size. People carrying more weight tended to show greater changes in genes involved in fat metabolism, while leaner volunteers showed stronger effects on inflammation.
A systematic review of controlled trials involving 639 participants from 15 studies found that regular orange juice consumption lowered insulin resistance and blood cholesterol levels. Insulin resistance is a key feature of pre-diabetes, and high cholesterol is an established risk factor for heart disease.
Another analysis focusing on overweight and obese adults found small reductions in systolic blood pressure and increases in high density lipoprotein (HDL), often called the good cholesterol, after several weeks of daily orange juice consumption. Although these changes are modest, even slight improvements in blood pressure and cholesterol can make a meaningful difference when maintained over many years.
More clues come from studies that examine metabolites, the tiny molecules produced as the body processes food. A recent review found that orange juice influences pathways related to energy use, communication between cells and inflammation. It may also affect the gut microbiome, which is increasingly understood to play a role in heart health.
One study showed that drinking blood orange juice for a month increased the number of gut bacteria that produce short-chain fatty acids. These compounds help maintain healthy blood pressure and reduce inflammation. Volunteers also showed improved blood sugar control and lower levels of inflammatory markers.
People with metabolic syndrome, a cluster of risk factors that includes high blood pressure, raised blood sugar and excess body fat, may see particular benefits.
In one study, daily orange juice consumption improved the function of the lining of blood vessels, known as endothelial function, in 68 obese participants. Endothelial function describes how well blood vessels relax and widen, and better function is associated with a lower risk of heart attacks.
Not all studies report the same outcomes. A broader analysis of blood fat concentrations found that although levels of low density lipoprotein (LDL), often called the bad cholesterol, often fall, other lipid measurements such as triglycerides and HDL may not change much. Even so, people who regularly drink orange juice may still benefit.
A study of 129 workers in an orange juice factory in Brazil reported lower blood concentrations of apolipoprotein B, or apo-B, a marker that reflects the number of cholesterol-carrying particles linked to heart attack risk.
Altogether, the evidence challenges the idea that drinking citrus fruit juice is simply consuming sugar in a glass. Whole fruit remains the better choice because of its fibre, but a modest daily glass of pure orange juice appears to have effects that build up over time.
These include easing inflammation, supporting healthier blood flow and improving several blood markers linked to long-term heart health. It is a reminder that everyday foods can have more influence on the body than we might expect.
Tu jugo de naranja diario podría ayudar a tu corazón
Por TheConversation | Fuente
La mayoría de nosotros pensamos en el jugo de naranja como un simple hábito de desayuno, algo que se sirve sin mucha agua.pensamiento. Sin embargo, los científicos están descubriendo que esta bebida cotidiana puede tener efectos mucho más profundos en el cuerpo que simplemente calmar la sed.
Un estudio reciente ha demostrado que el consumo regular de jugo de naranja puede influir en la actividad de miles de genes dentro de nuestras células inmunitarias. Muchos de estos genes ayudan a controlar la presión arterial, calmar la inflamación y gestionar la forma en que el cuerpo procesa el azúcar, todo lo cual desempeña un papel importante en la salud cardíaca a largo plazo .
El estudio siguió a adultos que bebieron 500 ml de jugo de naranja puro pasteurizado diariamente durante dos meses. Después de 60 días, muchos genes asociados con la inflamación y la hipertensión arterial se habían vuelto menos activos.
Estos incluían NAMPT, IL6, IL1B y NLRP3, que suelen activarse cuando el cuerpo está bajo estrés. Otro gen, conocido como SGK1, que afecta la capacidad de los riñones para retener sodio (sal), también se volvió menos activo.
Estos cambios coinciden con hallazgos previos de que beber jugo de naranja a diario puede reducir la presión arterial en adultos jóvenes.
Esto es importante porque ofrece una posible explicación de por qué el jugo de naranja se ha vinculado con una mejor salud cardíaca en varios estudios . El nuevo trabajo demuestra que la bebida no solo eleva el nivel de azúcar en sangre. En cambio, parece desencadenar pequeños cambios en los sistemas reguladores del cuerpo que reducen la inflamación y ayudan a relajar los vasos sanguíneos.
Los compuestos naturales de las naranjas, particularmente la hesperidina , un flavonoide cítrico conocido por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios, parecen influir en los procesos relacionados con la presión arterial alta, el equilibrio del colesterol y la forma en que el cuerpo maneja el azúcar.
La respuesta también varía según el tamaño corporal. Las personas con mayor peso tendían a mostrar mayores cambios en los genes implicados en el metabolismo de las grasas, mientras que los voluntarios más delgados mostraron efectos más fuertes sobre la inflamación.
Una revisión sistemática de ensayos controlados con 639 participantes de 15 estudios reveló que el consumo regular de jugo de naranja redujo la resistencia a la insulina y los niveles de colesterol en sangre. La resistencia a la insulina es una característica clave de la prediabetes, y el colesterol alto es un factor de riesgo establecido para las enfermedades cardíacas.
Otro análisis centrado en adultos con sobrepeso y obesidad reveló pequeñas reducciones en la presión arterial sistólica y aumentos en las lipoproteínas de alta densidad (HDL), a menudo llamadas colesterol bueno, tras varias semanas de consumo diario de jugo de naranja. Si bien estos cambios son modestos, incluso pequeñas mejoras en la presión arterial y el colesterol pueden marcar una diferencia significativa si se mantienen durante muchos años.
Más pistas provienen de estudios que examinan los metabolitos, las diminutas moléculas que se producen al procesar los alimentos. Una revisión reciente reveló que el jugo de naranja influye en las vías relacionadas con el consumo de energía, la comunicación entre células y la inflamación. También podría afectar al microbioma intestinal, cuyo papel en la salud cardíaca se entiende cada vez más.
Un estudio demostró que beber jugo de naranja sanguina durante un mes aumentó la cantidad de bacterias intestinales que producen ácidos grasos de cadena corta. Estos compuestos ayudan a mantener una presión arterial saludable y a reducir la inflamación. Los voluntarios también mostraron un mejor control del azúcar en sangre y niveles más bajos de marcadores inflamatorios.
Las personas con síndrome metabólico , un conjunto de factores de riesgo que incluye presión arterial alta, niveles elevados de azúcar en sangre y exceso de grasa corporal, pueden experimentar beneficios particulares.
En un estudio, el consumo diario de jugo de naranja mejoró la función del revestimiento de los vasos sanguíneos, conocida como función endotelial, en 68 participantes obesos . La función endotelial describe la capacidad de los vasos sanguíneos para relajarse y ensancharse, y una mejor función se asocia con un menor riesgo de infarto.
No todos los estudios reportan los mismos resultados. Un análisis más amplio de las concentraciones de grasa en sangre reveló que, si bien los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL), a menudo llamada colesterol malo, suelen disminuir, otros niveles de lípidos, como los triglicéridos y el HDL, podrían no variar significativamente. Aun así, quienes beben jugo de naranja con regularidad podrían beneficiarse.
Un estudio de 129 trabajadores de una fábrica de jugo de naranja en Brasil reveló concentraciones sanguíneas más bajas de apolipoproteína B , o apo-B, un marcador que refleja la cantidad de partículas transportadoras de colesterol vinculadas al riesgo de ataque cardíaco.
En general, la evidencia desmiente la idea de que beber jugo de cítricos equivale simplemente a consumir azúcar en un vaso. La fruta entera sigue siendo la mejor opción por su fibra, pero un vaso diario moderado de jugo de naranja puro parece tener efectos que se acumulan con el tiempo.
Estos incluyen aliviar la inflamación, favorecer un flujo sanguíneo más saludable y mejorar varios marcadores sanguíneos relacionados con la salud cardíaca a largo plazo. Es un recordatorio de que los alimentos cotidianos pueden tener más influencia en el cuerpo de lo que creemos.
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